Last Updated on 2025/09/04
什麼是人類母乳寡醣(HMOs)
HMOs是母乳中僅次於乳糖和脂肪的第三大固體成分。它們不像乳糖那樣能被寶寶直接吸收，而是扮演著更重要的「幫手」角色。
HMOs對寶寶有什麼幫助
餵養益生菌，建立健康腸道
- 寶寶剛出生時，腸道是沒有菌的。母乳中的HMOs會選擇性地餵養特定的好菌，特別是比菲德氏菌。
- 這些好菌在寶寶腸道內快速生長，形成一個強大的「好菌環境」，這就是健康的腸道菌相。
- 健康的腸道菌相能幫助寶寶消化食物、製造重要的維生素，並抵禦壞菌的入侵。
抵禦壞菌，減少生病
- 許多致病菌（例如會引起腹瀉的細菌或病毒）需要附著在寶寶的腸道細胞上才能造成感染。
- 而HMOs的分子結構和寶寶的腸道細胞非常相似，因此會吸引這些病菌，讓它們附著在HMOs上，而不是腸道細胞。
- 這些附著了病菌的HMOs會被直接排出體外，就像一個「替身誘餌」一樣，有效地防止寶寶生病。
促進免疫和腦部發育
- HMOs不僅透過腸道間接影響寶寶，它們也能直接與寶寶的免疫細胞互動。
- 研究顯示，HMOs有助於調節寶寶的免疫反應，降低過敏和發炎的機率。
- 此外，HMOs中的某些成分，例如唾液酸，是腦部發育的重要營養素，對於寶寶的認知和學習能力發展至關重要。
每位媽媽的母乳成分都一樣嗎
您可能會覺得驚訝，每位媽媽的母乳成分都是獨一無二的：
- 基因決定：母乳中HMOs的種類和濃度會受到媽媽基因的影響。有些媽媽體內某些HMOs的含量較高，這會直接影響寶寶腸道菌相的組成。
- 哺乳階段：HMOs在不同哺乳階段的濃度也不同。初乳（產後幾天內的母乳）中的HMOs濃度最高，可以達到每公升20克以上，這對於剛出生的寶寶建立防護罩非常重要。隨著時間的推移，HMOs的濃度會逐漸下降，但它們的作用仍然持續。
HMOs與嬰兒配方奶粉
傳統的嬰兒配方奶粉中是沒有HMOs的。這也是為什麼母乳被視為嬰兒營養的「黃金標準」。但隨著對HMOs研究的深入，現在許多配方奶粉廠商也開始在產品中添加人工合成的HMOs，例如2′-岩藻糖基乳糖 (2′-FL)，希望讓配方奶粉能更接近母乳，幫助寶寶建立健康的腸道和免疫系統。
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